Một món ăn lạ miệng mà nhìn cũng rất đẹp mắt! Nguyên liệu: – 150gr đậu đũa – 200gr tôm xay nhuyễn – Gia vị, hạt tiêu, dầu mè Thực hiện: Bước 1: Chần đậu qua nước sôi Bước 2: Bện lại thành hình hoa xoắn Bước 3: Nhồi tôm đã tẩm gia vị vào. […]
Category Archives: Ẩm Thực
Thay vì dùng chạo tôm như thông thường, nhưng với thị gà chúng ta sẽ có món chạo gà dai dai không thua kém… Nguyên liệu 600g thịt ức gà 100g mỡ gáy 2 muỗng canh bột năng Dầu ăn Mật ong + dầu hào Mía cây Hành lá & những gia vị cơ bản […]
Củ cải đỏ là một thực phẩm có tác dụng giảm cân nhanh chóng và rất an toàn. Món canh củ cải đỏ với hương vị thanh ngọt sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn càng thêm phong phú và chất lượng. Nguyên liệu : 1 quả tim lợn 4 củ cải đỏ cỡ nhỏ […]
Vị chua thanh của cá nấu giấm mẻ ăn kèm bún tươi chắc chắn sẽ rất ngon miệng. Nguyên liệu: Cá thu: 300gr Cà chua: 200gr Mẻ chua: 100gr Thìa là: 50gr Ớt trái, hành lá, bột nêm, nước mắm, muối, đường, dầu ăn. Cách làm: Cá thu rửa sạch qua nước muối loãng, để […]
Lá chanh thái nhỏ trộn lẫn trong thịt, khi nướng chín tỏa hương thơm thoang thoảng đặc trưng thật hấp dẫn. Chế biến món ăn này rất đơn giản, nguyên liệu chính là thịt heo và lá chanh. Thịt heo chọn phần nạc vai có lẫn mỡ đem bằm nhuyễn vừa phải. Trong lúc băm […]
Một món nhậu vừa vừa lạ, vừa nhanh mà lại đơn giản, các anh chồng sẽ thích cho xem. Cùng đến với mực hấp kiểu Thái ngay thôi nào! Nguyên liệu chuẩn bị cho món mực hấp kiểu Thái: 300 gam mực 1/4 củ hành tây, 2 quả ớt 1 cọng cần tây, 1 bó […]
Bạn có thể thêm trong khẩu phần nhà bạn bằng đĩa rau trộn với thịt, trứng tươi ngon dưới đây Nguyên liệu: – 200g thịt bò – Rau xà lách – 2 quả cà chua – 1 quả trứng gà – Hành tây – 2 thìa đường – 1/2 thìa cà phê muối – 1 […]
Thưởng thức món tôm xào bơ, tỏi với cơm nóng cũng rất tuyệt Nguyên liệu: – 450g tôm, bóc vỏ, bỏ đầu, phần đuôi giữ nguyên – ¼ chén bột mì – ¼ muỗng bột ớt cayenne – 60g bơ nhạt (1/2 thanh bơ) – 1 ½ muỗng canh dầu ô liu – 5 tép […]
Chẳng cần phải ra ngoài hàng, dù ở bất kỳ đâu với những nguyên liệu dễ kiếm, bạn cũng có thể đãi cả nhà món phở trộn ngon nức tiếng. Nguyên liệu: – 1 con gà ta – 2 nhánh gừng – Vài củ hành khô – Muối, nước mắm, đường, tỏi, hắc xì dầu, […]
Hãy thử đổi mới món thịt gà của bạn thành món áp chảo thơm ngon, lạ miệng, giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn. Nguyên liệu làm món thịt đùi gà áp chảo: 5-6 quả đậu bắp 1 phần thịt đùi gà (160g), đã lọc bỏ xương 5-6 quả cà chua bi Sốt: 5ml dầu […]